汉堡包的由来_汉堡加盟_中国汉堡加盟品牌_天津燃熊餐饮管理服务有限公司

全国服务热线

17822057719

汉堡包的由来
作者:超级管理员   时间:2023-12-05 12:21:29  来源:本站   浏览298次

Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡(Hamburg),今日的汉堡是德国最为繁忙的港口,在19世纪中叶的时候,居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状,这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。1836年,一道以“汉堡牛排”(Hamburg steak)命名的菜出现在美国人的菜单上;从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出,当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经很接近了,就是用碎牛肉洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期,美国人对Hamburg steak的做法进行了改良,然后开车把它送进了快餐店,这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。


推荐文章

  • 燃熊中国汉堡春日上新品啦

    春日的阳光洒满大地,万物复苏,生机勃勃。在这个充满希望的季节里,燃熊中国汉堡带着···...

    2024-04-16
  • 汉堡包的由来

    Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡(Hamburg),今日的汉堡是···...

    2023-12-05
  • 从“中式汉堡”,到“中国汉堡”

    80年代末、90年代初肯德基、麦当劳相继进入中国,从深圳、北京开始蔓延至全国。此···...

    2023-12-05